به نقل از «پارس نیوز»

خواص چای دارچین

تاریخ انتشار: ۷ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۴۹۰۵۵۱

به گزارش مشرق، چای دارچین، نوشیدنی خوشمزه و جالبی است که می‌تواند مزایای سلامتی فراوانی نیز داشته باشد. دارچین از پوسته داخلی درخت دارچین تهیه می شود.

 

دارچین در هنگام خشک شدن به دور خود پیچیده می شود و ظاهر آن به صورت چوب‌های دارچین رول شده قابل تشخیص است. این میله ها را می توان در آب جوش ریخته و یا آنها را پودر کرد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

از چوب دارچین یا دارچین پودر شده در تهیه چای دارچین استفاده می شود. چای دارچین سرشار از ترکیبات مفیدی است که می‌تواند مزایای مختلف سلامتی داشته باشد. این مزایا شامل کمک به کاهش وزن، بهبود سلامت قلب، کاهش گرفتگی قاعدگی و کاهش التهاب و قند خون هستند. در این مطلب به برخی از مزایای علمی چای دارچین اشاره شده است. در این مقاله به بررسی مزایای چای دارچین می پردازیم.

مزایای بی‌نظیر نوشیدن چای دارچین

چای دارچین سرشار از آنتی اکسیدان ها می باشد

این چای حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان ترکیبات مفیدی هستند که به سلامتی شما کمک می کنند. آنتی اکسیدان ها با اکسیداسیون ناشی از رادیکال های آزاد مبارزه می کنند. رادیکال های آزاد مولکول هایی هستند که به سلول های شما آسیب می رسانند.

رادیکال های آزاد سبب ایجاد بیماری ها یی مانند دیابت، سرطان و بیماری های قلبی می شوند. دارچین به ویژه سرشار از آنتی اکسیدان های پلی فنول است. مطالعات نشان می دهند که مصرف چای دارچین می تواند ظرفیت آنتی اکسیدانی کل را افزایش دهد. این یک اندازه گیری از میزان رادیکال های آزاد است که بدن شما قادر به مقابله با آن ها است. این چای التهاب را کاهش می‌دهد و ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد

مطالعات نشان می دهند که ترکیبات موجود در دارچین ممکن است علائم التهاب را کاهش دهند. این ممکن است برای بدن شما بسیار مفید باشد. زیرا تصور می شود که التهاب، ریشه ی بسیاری از بیماری های مزمن از جمله بیماری های قلبی است. مطالعات همچنین نشان می دهند دارچین ممکن است فشار خون را کاهش دهد.

علاوه بر این، مصرف چای دارچین میزان کلسترول تری گلیسیرید و کلسترول بد را نیز کاهش می دهد. همچنین مصرف چای دارچین می‌تواند سطح کلسترول خوب را افزایش دهد. این از طریق از بین بردن کلسترول اضافی از رگ های خونی به بهبود سلامت قلب شما کمک می کند.

تحقیقات نشان می دهند که مصرف حداقل ۱۲۰ میلی گرم دارچین در روز، ممکن است این فواید را به بدن شما ارائه دهد. دارچین سنا حاوی مقادیر زیادی کومارین طبیعی است. کومارین گروهی از ترکیباتی هستند که به جلوگیری از تنگ شدن رگ های خونی و محافظت در برابر لخته های خونی کمک می کند.

با این حال لازم است در مصرف دارچین حد اعتدال را رعایت کنید. زیرا مصرف بیش از حد کومارین ممکن است عملکرد کبد را کاهش داده و خطر خونریزی را افزایش دهد.

چای دارچین می تواند به کاهش قند خون کمک کند

دارچین با کاهش سطح قند خون، می تواند اثرات ضد دیابتی قدرتمندی ایجاد کند. دارچین به روشی مشابه با انسولین، قند را از خون شما به داخل بافت ها منتقل می کند. علاوه بر این، ترکیبات موجود در دارچین، ممکن است با کاهش مقاومت به انسولین، سطح قند خون را کاهش دهد.

در نتیجه اثربخشی انسولین را افزایش می دهد. دارچین همچنین می تواند به کند شدن شکستن کربوهیدرات ها در روده شما کمک کند. این مانع از افزایش پیک های قند خون پس از خوردن غذا می شود.

نوشیدن این چای ممکن است سبب کاهش وزن شود

چای دارچین غالباً برای کمک به کاهش وزن مورد توجه قرار گرفته است. مطالعات متعدد نشان می‌دهند، مصرف دارچین با کاهش چربی یا کاهش دور کمر در ارتباط است. مطالعات نشان می دهند افرادی که به مدت ۱۲ هفته، روزانه ۱۰ گرم پودر دارچین مصرف می کنند، ۷ درصد چربی بدن خود را از دست می دهند.

چای دارچین با باکتریها و قارچ ها مبارزه می کند

دارچین خواص ضد باکتریایی و ضد قارچی دارد. به عنوان مثال، آزمایشات نشان می‌دهند که سینامالدئید، عنصر اصلی فعال دارچین، از رشد باکتری های مختلف، قارچ ها و کپک ها جلوگیری می کند.این ها شامل باکتری های رایج استافیلوکوک و سالمونلا است. این باکتری ها می توانند باعث ایجاد بیماری در انسان شوند. علاوه بر این، اثرات ضد باکتریایی دارچین ممکن است به کاهش بوی بد دهان و جلوگیری از پوسیدگی دندان کمک کنند.

این چای ممکن است گرفتگی قاعدگی و سایر علائم سندروم قبل از قاعدگی را کاهش دهد

چای دارچین ممکن است برخی علائم قاعدگی مانند سندروم قبل از قاعدگی و دیسمنوره کمک کند. مطالعات نشان می دهند افرادی که در ۳ روز اول قاعدگی، روزانه ۳ گرم دارچین مصرف کرده‌اند، میزان درد قاعدگی در آنها کاهش یافته است. همچنین شواهدی وجود دارد که نشان می دهد دارچین می تواند خونریزی قاعدگی، استفراغ و شدت تهوع را کاهش دهد.

شما می‌توانید چای دارچین را به راحتی به رژیم غذایی خود استفاده کنید

تهیه و ترکیب این چای در رژیم غذایی، بسیار آسان است. شما می توانید آن را به صورت گرم بنوشید و یا آن را خنک کنید تا چای یخ زده خانگی تهیه کنید. ساده ترین روش برای تهیه این نوشیدنی، اضافه کردن یک قاشق چایخوری دارچین به یک فنجان آب جوش است. چای دارچین به طور طبیعی فاقد کافئین است.

بنابراین، می‌توانید در طول روز از مصرف آن لذت ببرید. علاوه بر این، اگر شما به طور خاص به اثرات کاهش قند خون علاقه مند هستید، مصرف آن با وعده های غذایی بسیار موثر است. اگر در حال حاضر داروهای کاهش دهنده قند خون مصرف می کنید، بهتر است قبل از اضافه کردن چای دارچین به رژیم غذایی خود، با پزشک مشورت کنید.

منبع: پارس نیوز

کلیدواژه: چای رشد قلب مصرف بیش از حد وعده های غذایی مطالعات نشان می دهند رادیکال های آزاد دارچین می تواند دارچین ممکن نشان می دهند چای دارچین آنتی اکسیدان کاهش دهد بیماری ها قند خون

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارس نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۴۹۰۵۵۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

11 خاصیت رزماری و دمنوش رزماری برای سلامتی!

رزماری از آن دست گیاهانی که عمری بیش از ۲ سال دارد و از برگ آن برای درست کردن غذاهای بسیار زیادی استفاده می‌شود. از گذشته تا به امروز، انسان از خواص این گیاه به‌خوبی آگاه بوده و مطالعات امروزی هم آن خواص رزماری را اثبات کرده‌اند؛ از بهبود تمرکز گرفته تا جلوگیری از پیری مغز، بهبود عملکرد سیستم گوارشی و افزایش بینایی.

به گزارش لیمومی، رزماری به واسطه ویژگی‌های ضد التهابی‌ای که دارد، می‌تواند به کاهش ریزش مو که ناشی از التهاب فولیکول‌های مو و پوست سر است، کمک کند. این گیاه همچنین گردش خون را تقویت کرده و اجازه می‌دهد تا اکسیژن و مواد مغذی بیش‌تری به مو برسد.

خواص رزماری چیست؟

در ادامه قصد داریم به مهم‌ترین خواص رزماری اشاره کنیم:

خواص رزماری برای رحم

یکی از مهم‌ترین فواید رزماری برای بانوان، بهبود عملکرد رحم است. این گیاه به افزایش جریان قاعدگی کمک می‌کند و می‌تواند انقباضات رحمی را تحریک کند. افزایش این انقباضات باعث بهبود جریان خون در رحم می‌شود و به شل شدن عضلات و تسکین دردهای قاعدگی کمک می‌کند.

خواص رزماری برای تقویت مو

رزماری به واسطه ویژگی‌های ضد التهابی‌ای که دارد، می‌تواند به کاهش ریزش مو که ناشی از التهاب فولیکول‌های مو و پوست سر است، کمک کند. این گیاه همچنین گردش خون را تقویت کرده و اجازه می‌دهد تا اکسیژن و مواد مغذی بیش‌تری به مو برسد.

خواص گیاه رزماری برای ابرو

درست مثل مو، یکی از دلایل نازک شدن ابروها، خشک شدن فولیکول‌ها  است که حفظ ابروها را دشوارتر می‌کند و می‌تواند باعث ریزش شود. یکی از خواص روغن رزماری بهبود گردش خون است و می‌تواند اکسیژن و مواد مغذی بیش‌تری را به قسمت‌های مختلف بدن برساند که روی رشد ابروها هم تأثیر می‌گذارد.

فواید رزماری برای لاغری

چای رزماری یکی از نوشیدنی‌های عالی برای اضافه کردن به انواع رژیم غذایی  است. دم کردن این گیاه و مصرف روزانه آن می‌تواند تولید ادرار را افزایش دهد و مایعات و سموم انباشته‌شده در بدن را دفع کند. جدا از آن، پلی‌فنول‌های موجود در چای رزماری می‌تواند به افزایش متابولیسم و چربی‌سوزی کمک کند.

فواید رزماری برای دور چشم

خواص ضد التهابی روغن رزماری باعث شده تا بتواند به شفاف‌سازی پوست کمک کند و با حذف آب اضافی، سیاهی و گودی زیر چشم را از بین ببرد و جریان خون را بهبود ببخشد.

خواص رزماری برای حافظه و تمرکز

به‌نقل از سایت Medical News Today، تحقیقات انجام‌شده نشان می‌دهد که عطر رزماری می‌تواند تمرکز، عملکرد، سرعت، دقت و حتی خلق‌وخوی انسان را به میزان بسیار خوبی بهبود ببخشد.

خواص گیاه رزماری برای سرطان

مطالعات ذکر شده از سوی Medical News Today نشان می‌دهد که عصاره رزماری به‌واسطه خواص ضد التهابی خود می‌تواند گسترش سلول‌های سرطان خون و سرطان سینه را کند و برای از بین بردن تومور در بخش‌های مختلف بدن مفید باشد.

ضررهای رزماری چیست؟

معمولاً مصرف رزماری در دوزهای پایین خطری ندارد. با این حال، مصرف بیش از اندازه آن می‌تواند عوارض جانبی‌ای را به همراه داشته باشد که بسیار نادر است. برخی عوارض جانبی عبارت‌اند از:

استفراغ اسپاسم کما ادم ریوی

جدا از این، مصرف دوزهای بالای رزماری می‌تواند باعث سقط جنین شود. به همین خاطر هم مصرف مکمل رزماری برای زنان باردار توصیه نمی‌شود.

خطر رزماری برای مشکلات هورمونی زنان

به‌طور کلی، منابع معتبر در اینترنت به این موضوع اشاره کرده‌اند که رزماری به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی، می‌تواند روی کنترل هورمون‌های جنسی در بانوان نقش بسیار مؤثری ایفا کند و باروری را بهبود ببخشد. به همین خاطر هم مکمل‌های آن برای برخی بانوان پیش از بارداری توصیه می‌شود.

اما از طرفی، گزارشات بسیار زیادی وجود دارد که در آن نشان می‌دهد مصرف رزماری می‌تواند مشکلات هورمونی زنان را تشدید ببخشد و از حالت تعادل خارج کند.  به همین خاطر، همواره پیشنهاد می‌شود که زنان پیش از مصرف رزماری با پزشک و متخصص خود مشورت داشته باشند.

خواص دمنوش رزماری

 دمنوش رزماری یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌هایی است که در آسیای شرقی هم بسیار مصرف می‌شود. در ادامه قرار است به برخی خواص دمنوش رزماری اشاره کنیم تا بدانید که چرا این نوشیدنی باید در رژیم روزانه‌تان قرار بگیرد و جایگزین نوشیدنی‌های ناسالم با قند اضافه شود:

بهبود دیابت

دمنوش رزماری با کاهش گلوکز و افزایش تولید انسولین، می‌تواند به مدیریت بهتر دیابت کمک کند. البته باید به این نکته هم اشاره کنیم که مصرف این چای نباید جایگزین داروهای تجویز شده یا رژیم غذایی سالم برای این بیماری شود و صرفاً نقش یک مکمل را ایفا می‌کند.

بهبود عملکرد ذهن

وبسایت خبری Healthline تأیید کرده که چای رزماری می‌تواند عملکرد ذهنی را بهبود ببخشد و به همین ترتیب، سطح استرس را کاهش دهد. دمنوش همچنین می‌تواند با بهبود عملکرد حافظه، تأثیر مثبتی روی بیماری‌هایی مثل آلزایمر داشته باشد.

یک آنتی‌بیوتیک طبیعی

رزماری به‌واسطه خواص دارویی‌اش به‌عنوان یک آنتی‌بیوتیک طبیعی هم شناخته می‌شود و می‌تواند در درمان بسیاری از باکتری‌هایی که به عفونت‌های ادراری، استفراغ و حتی اسهال مرتبط هستند، نقش داشته باشد.

بهبود گردش خون

دمنوش رزماری خواص ضد پلاکتی دارد و می‌تواند با حفظ لخته‌های مختلف در بدن، گردش خون را به میزان بسیار خوبی بهبود ببخشد. به همین خاطر هم، عموماً دکترها بعد از جراحی به بیماران خود پیشنهاد می‌کنند که این دمنوش را به شکل روزانه تا بازه زمانی مشخصی مصرف کنند.

چه افرادی نباید رزماری را مصرف کنند؟

خواص ضد التهابی و مواد موجود در رزماری باعث می‌شود تا مصرف این گیاه به هر شکلی، خواصی را برای برخی اشخاص به‌همراه داشته باشد. به همین خاطر، بهتر است این گیاه تنها تحت نظارت پزشک برای گروه‌های زیر مورد استفاده قرار بگیرد:

زنان باردار: رزماری در برخی موارد می‌تواند باعث سقط جنین شود. زنان شیرده: اطلاعات کاملی دراین‌باره وجود ندارد اما دکترها پیشنهاد می‌کنند که زنان شیرده تا بازه مشخصی از مصرف رزماری خودداری کنند. افرادی که به آسپرین آلرژی دارند: این گیاه ماده شیمیایی‌ای درون خودش دارد که بسیار شبیه به آسپرین است و می‌تواند واکنش آلرژیکی را برای برخی اشخاص به‌همراه داشته باشد. اختلالات خون‌ریزی: رزماری می‌تواند خطر خون‌ریزی را در افرادی که اختلالات خون‌ریزی دارند، افزایش دهد. اختلالات تشنجی: اگر اختلالات تشنج دارید، بهتر است از مصرف رزماری خودداری کنید. رزماری با چه داروهایی تداخل دارد؟

رزماری می‌تواند روی عملکرد برخی از داروها تأثیر بگذارد، از جمله:

داروهای ضد انعقاد مثل آسپرین و وارفارین داروهای مهارکننده ACE مثل لیزینوپریل و فوزینوپریل دیورتیک‌ها مثل هیدروکلروتیازید داروهای حاوی لیتیوم که برای بهبود افسردگی استفاده می‌شوند. سخن پایانی

رزماری از آن دست گیاهانی است که خواص بسیار زیادی را به‌خودش اختصاص می‌دهد؛ از بهبود عملکرد مغز و حافظه گرفته تا رشد بیش‌تر مو و کاهش وزن. به همین خاطر، مصرف روغن رزماری و اضافه کردن دمنوش این گیاه به رژیم روزانه، می‌تواند گامی مثبت در جهت بهبود سبک زندگی‌مان باشد.

با این حال، با توجه به عوارض جانبی و خطرات احتمالی‌ای که ممکن است این گیاه برای گروه‌های خاص به‌همراه داشته باشد، پیشنهاد می‌کنیم که حتماً پیش از مصرف رزماری با پزشک متخصص خودتان مشورتی داشته باشید تا میزانی درست از آن را مصرف کنید و از صحت سالم بودن آن برای خودتان مطمئن شوید.

کانال عصر ایران در تلگرام